36 партий фруктов и овощей забраковали специалисты Роспотребнадзора на липецких рынках

За 10 месяцев этого года управлением Роспотребнадзора по Липецкой области проведено 125 плановых и внеплановых проверок в отношении продавцов овощей и фруктов. Все проверки сопровождались отбором и исследованием проб плодоовощной продукции.

На санитарно-химические показатели исследовано 522 пробы плодоовощной продукции, в т.ч. на содержание нитратов – 522 пробы, на содержание пестицидов – 79 проб; на паразитологические показатели исследовано 504 пробы. Все исследованные пробы соответствовали требованиям.

В ходе всех проверок были выявлены нарушения:

•  условий хранения плодоовощной продукции;
•  оборот продукции без нанесения необходимой информации, предусмотренной законодательством РФ, на потребительской упаковке;
•  отсутствие медицинских книжек на рабочих местах, нарушение сроков прохождения медицинского осмотра и гигиенического обучения.

Кроме того, в начала года забраковано  36 партий некачественной плодоовощной продукции объемом 194 кг. В отношении виновных лиц вынесено 82 постановления о назначении наказания в виде административных штрафов на общую сумму 410 000 рублей, сообщили в региональном управлении Роспотребнадзора.